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Salade d'Apéribilles, tomate, feta et jambon sec au pesto |
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Pour 4 personnes |
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Niveau de difficulté :
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Temps de préparation :
15 minutes |
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Temps de cuisson :
15 minutes |
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Ingrédients :
250 gr. d’Apéribilles
20 tomates cerises
150 gr. de feta
4 tranches de jambon Serrano ou de parme
2 cuillères à soupe de pesto
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
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•Faites cuire les Apéribilles 4 minutes au micro-ondes.
•Coupez les tranches de jambon en petits morceaux, faites-les saisir 30 secondes dans une poêle à sec.
•Coupez la feta en cubes, mélangez la dans un saladier avec les tomates cerise, les Apéribilles, le pesto et le balsamique. Ajoutez les morceaux de jambon au dernier moment avant de servir.
P.L.Viel / V. Drouet / Doréoc
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La déclaration CNIL a été effectuée sous le numéro de dossier n°1267092.
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