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  samedi 31 juillet 2010       Accueil > Nutrition
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Quid des soupes "toutes prêtes" ?
Attention aux potages déshydratés ou en brique : ils sont souvent très salés et peuvent contenir des quantités non négligeables de matières grasses. Il faut donc bien comparer leurs compositions. Les potages pour bébés en briquettes sont très contrôlés et donc bien adaptés. Parmi les soupes surgelées, on trouve des préparations sans sel ni matières grasses ajoutées, ce qui perm...
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La soupe pour les tout-petits
Pour les bébés, le potage constitue un des premiers éléments de la diversification (vers 6 mois). On préparera d’abord des légumes finement mixés (carotte, courge, blanc de poireau, navet, courgette) auxquels on ajoutera du lait 2e âge. Cette préparation peut-être donnée au biberon si elle est fluide ou à la cuillère si elle est plus épaisse. On pourra ensuite (vers 7 ou 8 mo...
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Conserver les vitamines de nos légumes
Les vitamines sont facilement détruites au contact de l’air, de l’eau ou de la chaleur. Pour les conserver, consommez des légumes de saison (produits dans nos régions) et utilisez-les rapidement après achat. Pour le lavage, ne les laissez pas tremper mais rincez-les sous l’eau avant de les couper. Utilisez un autocuiseur qui permet de réduire le temps de cuisson. Enfin, s...
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L’eau, ça coule de source l'eau
L’eau est le seul aliment liquide indispensable à la vie. Équilibre, vitalité, maintien des défenses immunitaires… pour être solide, nous avons besoin de liquide. Que d’eau, que d’eau ! Cerveau, muscles, peau… l’eau représente 60 % du poids de notre corps. Ainsi une personne pesant 60 kilos est constituée de 36 kilos d’eau, et plus encore chez le bébé. Chez lui, la proportion ...
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Et aussi

  > Les céréales infantiles   > La diversification alimentaire  
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Agenda

Charlotte aux fraises à Paris Plage
Du 20 juillet au 20 août, chaque vendredi de 14h à 18h
Les p'tites bêtes du Col de Béal
Le 23 juillet et les 6 et 20 août 2010 à 14h
Le désert
Du 16 au 20 août 2010
Les Aventures d'un pantin des bois
Les 14 et 28 juilet et les 11 et 25 août 2010 à 14h30
Regards Forestiers
Le 16 juillet et les 2 et 25 août 2010 à 14h

 




 
Bébézine recommande

www.rhonealpes-tourisme.com
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