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Moelleux aux fruits rouges |
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Pour 4 personnes |
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Niveau de difficulté :
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Temps de préparation :
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Temps de cuisson :
15-20 min |
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Ingrédients :
300 g de fruits rouges,
3 oeufs,
75 g de sucre,
75 g de farne,
quelques myrtilles |
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- Mixer grossièrement 300 g de fruits rouges.
- Dans un saladier, casser 3 oeufs, 75 g de sucre et battre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter 75 g de farine.
- Ajouter les fruits mixés et mélanger bien.
- Répartir la pâte dans des moules à mini-cakes.
- Pour décorer, poser une myrtille sur chacun des gâteaux.
- Faire cuire au four à 200° (thermostat 7) pendant 15-20 min.
BON APPÉTIT ! |
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La déclaration CNIL a été effectuée sous le numéro de dossier n°1267092.
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